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Flores comestibles orgánicas

Ecologica
Las flores no sólo decoran los jardines y las macetas de los balcones. También pueden adornar los platillos, añadiéndoles un toque de color y un sutil aroma perfumado. Las …
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Reciclaje: cerrar el círculo

Ecologica
Según estadísticas del INEGI (el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática de México), en 2006 cada mexicano generó 344 kilogramos de basura. En total, el país produjo ¡36 …
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5 Beneficios secretos de la comida especiada

Ecologica
Los alimentos condimentados, además de ser deliciosos, ofrecen ventajas al organismo. Éstas son cinco formas en que lo benefician: 1) Pérdida de peso. El principal componente del chile, la …
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Receta de pastel integral de manzana

Ecologica
Esta deliciosa receta es simple de hacer y, además, muy nutritiva. Sustituye la harina blanca por integral, y el azúcar refinado por piloncillo (también conocido como panela), un derivado …
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¿Qué es el comercio justo?

Ecologica
Los Tratados de Libre Comercio (TLC) son acuerdos establecidos entre los gobiernos de distintos países (por ejemplo, México, Estados Unidos y Canadá) que favorecen el intercambio comercial de bienes …
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